Libros de Sara Herreros De Tejada Ibanez
Mf1066_3 Administración En Cocina
Esta publicación corresponde a uno de los Módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado HOTR0110 – Dirección y producción en Cocina. Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de administrar unidades de....
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