Sistemas de desarrollo de programas para la conservacion y mejoramiento de ganado Criollo, Consideraciones sobre los problemas de obtencion de datos en sistemas extensivos, diseno de registro y manejo apropriados, Resultados de produccion de ganado Criollo en el bosque chaqueno semiarido, El bovino Criollos en la Republica Argentina, Los bovinos Criollos en Bolivia, El ganado Criollo en Paraguay, Bovinos Criollos chilenos y su comportamiento respecto a cruzas y otras razas, Criollo yacumeno, Proyecto de mejoramiento genetico del bovino Criollo en Chaco Chuquisaqueno, Evaluacion de la sobrevivencia de terneros de razas lecheras y sus cruces, Proyecto Criollo, El ganado vacuno Criollo, La riqueza genetica de ganado vacuno de America Latina y sus problemas especiales.
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EvaluaciÓn Operacional Y Financiera: Aplicada A La Industria Hotelera… El nombre de Adolfo Scheel Mayenberger es, sin duda, un referente para los que nos desenvolvemos en el mundo de la hotelería. Desde hace ya varios años, su libro Evaluación operacional y financiera aplicada a la industria hotelera se ha convertido en una guía que orienta la formación de estudiantes…
Setas: Del Bosque A La Mesa Setas. Del bosque a la mesa es un práctico manual que se ciñe al único objetivo verdadero del buscador de setas: encontrar los mejores ejemplares comestibles, llevárselos a la cocina y preparar con ellos un plato delicioso. Para ello, se ofrecen una serie de recomendaciones y trucos que servirán al…
Abierto A Dios, Abierto Al Mundo En un momento en que la religión es causa de toda clase de conflictos, las ideas del cardenal König sobre el diálogo con otros cristianos, con otras religiones y con los no creyentes son particularmente pertinentes y proféticas. Abierto a Dios, abierto al mundo es una defensa apasionada a favor…
Fedón Ningún pensador ha tenido una influencia tan fundamental en la historia de la filosofía como Platón y ninguna de sus obras una recepción tan amplia como el Fedón. En él se exponen las doctrinas centrales del platonismo: la inmortalidad del alma, la teoría de las ideas, la reminiscencia, la transmigración…
Nuevas Tecnologías Para La Calidad Y Equidad De La Educación En contextos de ensenanza, la innovacion pasa por la consideracion del uso de las tecnologias de la informacion y de la comunicacion como motor para el desarrollo del aprendizaje. La inclusion digital es hoy una realidad y sus posibilidades estan solo apuntadas. Por ello, en la primera parte de este…
Textos De Antropología Contemporánea Esta compilación busca proporcionar al estudiante elementos de crítica reflexiva en relación con el canon heredado en antropología, mostrando algunas áreas que se han desarrollado en las últimas décadas en estrecha relación con otras disciplinas. Abordan asuntos como el relativismo cultural, la importancia de la diferencia y su representación en…
