La nutrición en la actividad física y el deporte adquiere una importancia enorme desde los aspectos preventivos de déficits, así como de necesidades de nutrientes en los diferentes tipos de deporte. El seguimiento de pautas nutricionales adecuadas es fundamental para mantener y mejorar el rendimiento deportivo y la salud. Otro campo de la nutrición deportiva es el relacionado con las ayudas ergogénicas. En este libro se abordan algunos de los aspectos más importantes en la nutrición deportiva. José Enrique Sirvent Belando es doctor en Ciencias de los Alimentos, químico, farmaceútico y máster en Nutrición y Dietética. Además, es profesor en el Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Alicante. Sus áreas de investigación son: la espectroscopía atómica de masas, la química analítica, la cineantropometría y la composición corporal. José Ramón Alvero Cruz es doctor en Medicina y en Ciencias del Deporte. Profesor titular del área de Educación Física y Deportiva de la Universidad de Málaga. Sus áreas de investigación son: la fisiología del ejercicio, el rendimiento humano, la cineantropometría, la composición corporal y la condición física.
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Curacion Con Aminoacidos La ciencia de la dietética afortunadamente ha seguido un camino diferente al de los restaurantes y la comida hogareña, demostrando que no basta con comer lo que nos gusta, en el momento en que nos apetece y cocinado de manera agradable al paladar, al olfato y hasta a la vista,…
Enfermedades Transmitidas Por Los Alimentos En este caso en particular, se abordará el tratamiento de un tema sensible y de notable actualidad como es el de las Enfermedades transmitidas por los alimentos o ETA. Todos los alimentos son susceptibles de contaminación. La ingesta de un producto contaminado podrá ser causa de una enfermedad. Las enfermedades…
Deporte, Mercado Labora Y Formación Inicial En España El constante dinamismo histórico y su acelerado avance tecnológico hacen que nos encontremos en una sociedad en continuo cambio. Este cambio se refleja en todos los ámbitos de la sociedad, surgiendo nuevas tendencias y hábitos sociales, o cobrando fuerza otros que antes apenas eran significativos. Los logros conseguidos en el…
Menú Diario Para Personas Activas Las personas ingieren alimentos para nutrir su organismo con las sustancias que requieren para cumplir funciones básicas como mantener la temperatura corporal, reparar y renovar tejidos, crecer, reproducirse y obtener la energía necesaria para sostener la actividad vital. Para lograr una nutrición adecuada una persona debería consumir una dieta equilibrada,…
41 Recetas De Comidas Sanadoras Del Cáncer De Piel 41 Recetas de Comidas Sanadoras del CAncer de Piel: Las Comidas MAs Completas Para Combatir El CAncer de Piel Para Ayudarlo a Sanar RApido Por Joe Correa CSN La Epoca del aNo mAs peligrosa es definitivamente el verano, cuando estamos expuestos al sol la mayor parte del tiempo. Muchas personas…
Introducción Al Tratamiento De Series Temporales El autor es un matemático formado en la Universidad Lomonosov (Rusia), con una brillante trayectoria intelectual, habiendo recibido diferentes premios y diplomas académicos del más alto nivel. Dedicado a la aplicación de sus conocimientos al terreno de la Salud Pública desde el inicio de su actividad profesional ha acumulado catorce…
