Este libro es como una herramienta de muchos usos: sirve para deleitarse, a los ociosos, para consulta, a los antropólogos, para buscar líneas sanguíneas, a los estudiosos de la genealogía, para recrear historias, a los amantes de novelas… En definitiva, tenemos en nuestras manos un pozo con mucho caudal, cosa nuestra será aprovechar su agua. Todas las casas que formaron el censo de Boceguillas aquellos años han sido tratadas con el mismo respeto. Se ha procurado huir de opiniones personales para recabar, exclusivamente, aquello que fue vox populi, aliñándolo la gente en tabernas, plazas, calles y cocinas. Los ingredientes básicos, trasladándolos con cariño y admiración, es lo que presentamos. Pero el tiempo transcurre y el contenido del libro se ubica en los años treinta y cuarenta fundamentalmente. Las cosas que pasaron entonces, hoy se comprenden haciendo un esfuerzo de traslación temporal, sin ello, podemos caer en la intolerancia de comentar alguno de los hechos. No obstante, el ojo que nos mira, puede utilizar muchos colores. Para aquellos que piensen que existe demás, nuestras disculpas, por el contrario, para aquellos otros que encuentren olvidos, nuestro ruego y nuestro ánimo para que hagan adendas. Sólo tiene valor lo que se da y a nosotros, no nos queda nada. Los autores
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Gastronomía E Imperio Gastronomía e imperio cuenta la historia del auge y la caída de las grandes cocinas del mundo, desde el dominio de la cocción de granos hace unos veinte mil años hasta nuestros días. Laudan investiga la aparente confusión de docenas de cocinas y logra revelar la simplicidad subyacente de su…
La Culpa Es Del Burro: Una Motivación Para Continuar Luchando Lo que desea el autor de este libro es que, al terminar de leerlo, usted sea una persona feliz. Si, que sea ¡feliz! Así -permítame la comparación- como lo es aquel o aquella que se le ve tan feliz -y sí que lo es. «Y uno que pudiendo ser feliz,…
Chamanismo: Medicina Y Religion De Los Pueblos Originarios De Tradicion… Existen muchos trabajos de investigación, publicaciones, folletos, trabajos etnográficos y artículos en revistas y periódicos que han abordado los temas relacionados con la religiosidad y la medicina de los pueblos originarios de América, han utilizado métodos de la ciencia convencional, herramientas inadecuadas para estudiar civilizaciones y culturas complejas que se…
Sermones Selectos Parte 2 Mi querido y joven amigo, Como deseaste que te enviara, por escrito, algunas instrucciones sobre cómo conducirte en tu curso cristiano, ahora responderé a tu petición. El dulce recuerdo de las grandes cosas que he visto últimamente en su iglesia, me inclina a hacer todo lo que esté a mi…
Obvio : Todo Lo Que Ya Debería Saber Sobre Los Negocios Todo lo que ya deber&ía saber sobre los negocios Los principios b&ásicos para triunfar en los negocios no son ning&ún secreto. S&ólo las estrategias basadas en el sentido com&ún las generan los mejores resultados. &¿Por qu&é, entonces, nos cuesta tanto ejercitarlas? A trav&és de un estilo &ágil e ingenioso, James…
Cómo Dejar De Ser El Chico Bueno Que Nadie Respeta ¿Alguna vez te has preguntado porqué algunos hombres son inexplicablemente magnéticos con los miembros del sexo opuesto? ¿Te sientes enojado y frustrado cuando dices que sí" a algo a lo que prefieres decir que "no"? ¿Has sentido que tu opinión no vale tanto como la de los demás? Entonces necesitas…
