Hostelería
Resumen del libro:
Obra especialmente recomendable para cuantos siguen cursos de preparacion hotelera y planteado igualmente para aquellos profesionales que deseen perfeccionar y profundizar sus conocimientos en hosteleria.
Ficha Técnica
- Autores del Libro: Asuncion Lopez Collado
Opciones de descarga:
Si quieres puedes conseguir una copia del libro en formato PDF y EPUB. Seguidamente te detallamos un listado de posibilidades de descarga disponibles: