Elaboraciones Complementarias En Panadería Y Bollería. Inaf0108
Resumen del libro:
Adquirir y/o actualizar los conocimientos necesarios para desarrollar correctamente el trabajo en un obrador de pastelería-panadería. Conocer los rellenos básicos de bollería y pastelería y saber diferenciar cada uno de los ingredientes de cada elaboración, así como las normas de higiene para llevar a cabo una buena manipulación y conservación de los mismos. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Panadería y bollería.
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Higiene General En La Industria Alimentaria. Inaq0108 Realizar y distinguir los procedimientos de limpieza y desinfección de las zonas de trabajo, instalaciones, maquinaria y equipos de producción. Reconocer las medidas de higiene personal y general relacionadas con el trabajo para evitar riesgos de alteración o deterioro de los productos alimentarios. Describir los riesgos que para el medioambiente…
Uf0409 Manipulación Y Ensamblaje De Tuberías Este libro titulado Manipulación y ensamblaje de tuberías se corresponde con la UF0409 (90 horas) incluida en el MF1154_1 Instalación de tuberías , perteneciente al Certificado de profesionalidad Operaciones de fontanería y calefacción-climatización doméstica, y su contenido ha sido adaptado al real decreto 1375/2009, de 28 de agosto, que regula…
Seguridad Y Medio Ambiente En Planta Química. Quie0108 Aplicar las normas y recomendaciones de seguridad. Aplicar las normas y recomendaciones medioambientales. Controlar las actividades de acuerdo a las normas de seguridad para la prevención de riesgos. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Operaciones básicas en planta química.
Mf1331_1 Cocina Doméstica El objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la alimentación y los alimentos en un domicilio particular. Para ello, aprenderemos a aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y un presupuesto establecido y…
Mantenimiento De Instalaciones Solares Térmicas. Enae0208 - Analizar el funcionamiento general de las instalaciones solares térmicas para desarrollar el plan de mantenimiento. - Analizar las medidas de prevención y seguridad respecto al mantenimiento de instalaciones solares térmicas contenidas en los planes de seguridad de las empresas del sector. - Realizar operaciones de mantenimiento preventivo de instalaciones…
Replanteo De Instalaciones Solares Térmicas Este libro es una guía para el trabajo del técnico que debe trasponer a la realidad, de forma práctica y eficaz el diseño teórico de una instalación solar térmica, doméstica o industrial, incluyendo también la refrigeración solar. Establecer la ubicación de los captadores y los componentes y circuitos hidráulicos en…
