Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. La obra se organiza en cinco partes, ofrece información sobre la evaluación de la nutrición y la intervención antes de profundizar en las necesidades nutricionales de las personas en sus diferentes ciclos de vida, nutrición para la salud y nutrición para las personas que presentan diferentes enfermedades y condiciones. Cuenta con elementos pedagógicos como: casos clínicos, variedad de tablas y recuadros con información condensada de muy fácil consulta, también apéndices que sirven como referencia en la práctica profesional. La presente edición incorpora numerosas novedades como las Guías alimentarias 2015 de acuerdo con la Asociación Americana de Nutrición, normas de cuidados en aquellos capítulos que corresponda, se pueden calcular las necesidades parenterales y la nutrición enteral en el capítulo de Alimentos y nutrientes: métodos de apoyo nutricional, se amplía el capítulo 41 con información relevante respecto a las enfermedades psiquiátricas, especialmente de Parkinson y Alzheimer e incluye un nuevo capítulo sobre inflamación y la fisiopatología de las enfermedades crónicas así como un nuevo apéndice en la Dieta anti-inflamatorio. Tratado clásico, apodado la bilbia de la nutrición que presenta los contenidos más relevantes y novedosos en el siempre ámbito de la nutrición. Novedades de esta edición es el Contenido más actualizado, Guías para calcular las necesidades en nutrición parenteral y enteral, Recomendación de asistencia nutricional, Últimas recomendaciones de NIH, Cuadros de casos clínicos y aplciaciones, Apéndice de Dieta antiinflamatoria , Cuadros sobre la nutrición y la Affordabel Care Act, los bancos de leche materna y la ley sobre etiquetado en…
Si lo deseas puedes conseguir una copia del libro en formato EPUB y PDF. Seguidamente te mostramos un listado de posibilidades de descarga directa disponibles:
Enfermedades Transmitidas Por Los Alimentos En este caso en particular, se abordará el tratamiento de un tema sensible y de notable actualidad como es el de las Enfermedades transmitidas por los alimentos o ETA. Todos los alimentos son susceptibles de contaminación. La ingesta de un producto contaminado podrá ser causa de una enfermedad. Las enfermedades…
Curacion Con Aminoacidos La ciencia de la dietética afortunadamente ha seguido un camino diferente al de los restaurantes y la comida hogareña, demostrando que no basta con comer lo que nos gusta, en el momento en que nos apetece y cocinado de manera agradable al paladar, al olfato y hasta a la vista,…
Dejong. Exploración Neurológica Esta popular referencia, publicada por primera vez en 1950, es la guía definitiva sobre técnicas exploración para residentes de neurología y neurólogos. Tiene el objetivo de presentar en detalle la información necesaria para realizar una exploración completa y clínicamente útil. Integra los detalles de la neuroanatomía y el diagnóstico en…
Las Lanzas Del Crépusculo Cr nica de un viaje, diario de una investigaci n de campo, este libro constituye el relato de la experiencia de Philippe Descola durante los tres a os que vivi entre los achuar de la selva ecuatoriana y peruana -j baros con una inquietante reputaci n de cazadores de cabezas,…
Investigación Y Práctica En La Educación De Personas Adultas Durante los últimos años se ha recuperado la necesidad de la educación de personas adultas dentro del proceso de convergencia europea. Con la recuperación de la noción de aprendizaje a lo largo de toda la vida, se ha puesto especial énfasis en el hecho de que las personas aprenden a…
Manual De Obstetricia 8.ª edición de un manual introductorio a la obstetricia dirigido a estudiantes de medicina, residentes y enfermeras. También para clínicos de especialidades distintas de obstetricia. Texto presentado en formato de apartados con bullets. Tablas, algoritmos y dibujos que complementan la explicacón textual de los conceptos complejos. Explicaciones sencillas. CARACTERÍSTICAS CLAVE…
