ÍNDICE: El concepto general de evaluación de riesgos y de clasificación: datos y fases para establecer la peligrosidad y para la evaluación de riesgos. Evaluación de la exposición: estrategias de evaluación de exposición a sustancias a través de alimentos, evaluación de exposición vía alimentos en función del tipo de sustancia, estimación de la exposición a componentes naturales, estimación de la exposición a aditivos, estimación de la exposición a residuos de plaguicidas, estimación de la exposición a contaminantes ambientales. Modelos para predicción de la exposición de contaminantes ambientales, estrategias de estimación de la exposición en humanos. Caracterización del riesgo: las consecuencias de la identificación de peligrosidad por los estudios de los efectos tóxicos, el ejemplo de los criterios de calidad del agua potable, la caracterización del riesgo y margen de seguridad. Bibliografía.
Stop Basura Stop basura arroja un poco de luz sobre el mundo de los residuos y su reciclaje, temas a menudo llenos de interrogantes para la mayoría de lectores. ¿Sabemos realmente por qué es importante reciclar y las consecuencias que tiene no hacerlo? ¿Qué impacto medioambiental tiene nuestro comportamiento individual? ¿Qué tendencias…
Enfermedades Transmitidas Por Los Alimentos En este caso en particular, se abordará el tratamiento de un tema sensible y de notable actualidad como es el de las Enfermedades transmitidas por los alimentos o ETA. Todos los alimentos son susceptibles de contaminación. La ingesta de un producto contaminado podrá ser causa de una enfermedad. Las enfermedades…
El Delito De Autocapacitación Terrorista (art. 575.2 Cp) El nuevo terrorismo de DAESH ha traído consigo un nuevomodus operandi, el cual ha obligado a la comunidad internacional en general y a los Estados en particular, a adaptar sus ordenamientos jurídicos para combatirlo. Uno de estos cambios se ha visto inspirado en la prevención de los llamados “lobos solitarios”…
Recomendaciones Relativas Al Transporte De Mercancías Peligrosas Las presentes Recomendaciones se han elaborado teniendo en cuenta los progresos registrados en el campo de la técnica, la aparición de nuevas sustancias y materiales, las exigencias de los modernos sistemas de transporte y, sobre todo, la necesidad de velar por la seguridad de las personas, los bienes y el…
Guía Para La Restauración Ecológica De Manglares El objetivo de esta Guía es orientar y fortalecer las capacidades locales de todo aquel interesado en recuperar áreas de manglar. Con esta guía se pretende apoyar el desarrollo de propuestas, planear, ejecutar y dar seguimiento a programas de restauración de manglares, y se expone, más allá de metodologías específicas,…
Dopamina ¿Por qué nos obsesionamos con las cosas que queremos y nos aburrimos cuando las conseguimos? ¿Por qué la adicción no es una cuestión moral? ¿Por qué el amor pasional se convierte tan rápidamente en desinterés? ¿Por qué casi todas las dietas fracasan? ¿Por qué vivimos pegados a las redes sociales?…
