Este libro constituye una obra de referencia para todos los profesionales del vino que se enfrentan a las cuestiones prácticas, y, para los estudiantes, un manual de aprendizaje de las prácticas enológicas. Indice – Viticultura, enología y calidad, La uva, Las fermentaciones, La extracción de mostos, El control de la calidad de mostos y vinos, El SO2, Las vinificaciones, La crianza de los vinos, Enfermedades y ac cidentes de los vinos.
Si lo deseas puedes conseguir una copia de este libro en formato EPUB y PDF. A continuación te detallamos un listado de posibilidades de descarga disponibles:
Colposcopia Y El Tratamiento De La Neoplasia Intraepitelial Cervical Este manual introductorio tiene por objeto simplificar el aprendizaje relacionado con la colposcopia y el tratamiento de la neoplasia intraepitelial cervical mediante crioterapia y procedimientos de escisión electroquirúrgica con asa, a fin de propiciar la divulgación de las técnicas en cuestión en entornos de bajos recursos. Se confía en que…
Estado Del Bienestar Cohesión Social Europea Y Derechos De Ciudadanía Estado del Bienestar, Cohesión Social Europea y Derechos de Ciudadanía: Orígenes, Tendencias, Riesgos y Amenazas, es un texto concebido específicamente para los alumnos de Grado y Postgrado de Trabajo Social de la UNED. La obra se puede definir como un manual adecuado, tanto para los alumnos que tengan un conocimiento…
El Coste De La Calidad: ¿qué Es Y Cómo Calcularlo? ¿Qué nos cuestan los fallos que cometemos? ¿Somos realmente conscientes del beneficio al que estamos renunciando? ¿Cuánto invertimos en evitar fallos? ¿Son eficientes los métodos de prevención utilizados? ¿Son adecuados los métodos de detección de errores existentes? Con la presente obra, entre otras cosas, se pretende ayudar a dar respuesta…
Guía De Identificación De Filetes Y Rodajas De Pescado De Consumo Usual… La inspección del pescado debe comprender los siguientes aspectos: Determinación de la especie, por la distinta calidad y el diferente valor comercial de unas especies a otras, aún tratándose de especies afines, razón por la que adquiere una gran relevancia el evitar fraudes, comprobación de la calidad biológica, ya que…
Historia De La EducaciÓn Social Esta Historia de la Educación Social tiene el propósito principal de ofrecer una narración histórica, desde la Baja Edad Media hasta nuestros días, de un conjunto de procesos, prácticas y desarrollos institucionales educativos en España y en Europa, que en la terminología actual se incluyen en la modalidad «no-formal» de…
El Lenguaje De La Felicidad ¿Tengo un plan para la felicidad? ¿Qué hago para ser feliz? Y, sobre todo, ¿qué tiene que ver el lenguaje y las palabras con todo esto? El lenguaje de la felicidad invita al lector a explorar y desarrollar su propio lenguaje de la felicidad, esas palabras que podemos aprender a…
