Ricardo Muñoz Zurita es considerado uno de los top chefs de México y Latinoamérica. En esta obra incluye las recetas más importantes de la gastronomía de toda la república mexicana. Son más de 100 recetas ilustradas con fotografías, como sopa de tortilla, cochinita pibil, chiles en nogada, mole poblano, pescado a la veracruzana, tamal verde, capirotada, y más.
Si quieres puedes conseguir una copia del libro en formato EPUB y PDF. Seguidamente te mostramos un listado de posibilidades de descarga directa disponibles:
Guía De Identificación De Filetes Y Rodajas De Pescado De Consumo Usual… La inspección del pescado debe comprender los siguientes aspectos: Determinación de la especie, por la distinta calidad y el diferente valor comercial de unas especies a otras, aún tratándose de especies afines, razón por la que adquiere una gran relevancia el evitar fraudes, comprobación de la calidad biológica, ya que…
300 TÉcnicas De Cocina Vegetariana Explicada Paso A Paso LA COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seitán, tofu y todo tipo de hortalizas... Además de nutritiva y saludable, la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a los tuyos. Una…
Crêpes Elaborar crêpes es un modo de cocinar divertido, fácil de compartir, saludable y que permite una alimentación equilibrada. Con este recetario podrá preparar crêpes saladas y dulces con todo tipo de productos y en cualquier época del año. Las hay pensadas para ser un entrante, un segundo plato o un…
100 Recetas De Comidas Y Jugos Para Impulsar El Sistema Inmune 100 Recetas de Comidas y Jugos Para Impulsar El Sistema Inmune: Fortalezca Su Sistema Inmune Usando Comidas NaturalesPor Joe Correa CSNTener un sistema inmunol�gico fuerte es fundamental. Muchas enfermedades son causadas por tener un sistema inmune d�bil pero esto se puede solucionar f�cilmente mediante una mejor alimentaci�n. Use un balance…
Inventores De Tradición Anthony Stanton parte del examen de tres antologías esenciales en la lírica moderna mexicana: Antología de la poesía mexicana moderna (1928), Laurel (1941) y Poesía en movimiento (1966) para ofrecernos un panorama de la poética mexicana en temas como la actualización de poetas clásicos, la poesía y la poética de…
Cocineros Argentinos. Los Clásicos De Siempre Con la frescura y la simpatía de siempre, Cocineros argentinos te invita a descubrir el placer de cocinar saludable, sabroso y de manera práctica para vos y para toda tu familia. En este recorrido culinario podrás encontrar recetas clásicas de nuestra cocina, platos rápidos y nutritivos para los que no…
