El carácter competitivo de nuestra sociedad ha primado los poderes estimulantes del café y ha dejado de lado sus aspectos puramente gastronómicos. Cada vez es más frecuente encontrar personas que se muestran exigentes a la hora de elegir un menú o seleccionar los vinos en un restaurante, y, sin embargo, permanecen indiferentes ante la infusión que generalmente sirve de remate a toda buena comida y que deja el último aroma y más persistente sabor. Carlos Delgado se propone elevar nuestra cultura cafetera más allá del habitual «solo, cortado o con leche» y muestra cómo el café es algo más que una bebida estimulante y un tradicional recurso contra el sueño y la fatiga. El libro del café nos introduce en su apasionante historia, tecnología, consumo y degustación -destacan en este apartado las precisiones sobre los distintos aromas y las reglas de la cata profesional- y nos enseña nuevas maneras de preparar la infusión. La selección de cócteles y combinados, y los platos de carnes y repostería a base de café, refuerzan la idea de éste como uno de los productos más universales y versátiles. Un apéndice sobre los principales países productores de café y una bibliografía completan el trabajo.
Especificación De Sistemas Cooperativos Tradicionalmente la mayoría de las aplicaciones informáticas se han basado en el paradigma en el cuál una persona trabaja individualmente para realizar una determinada tarea. Ésto ha hecho que durante una buena parte de la historia de la computación, los investigadores que estudian el comportamiento humano se hayan centrado principalmente…
Día Alegre De Lolo Jojo Playful Day - El día alegre de Lolo Children's book in Spanish-English (Bilingual Edition) If you wish to talk to your children about eating, then this book (Spanish - English) can help you!Jojo might just inspire fussy eaters to finish up their food!This cute book tells the story of…
¿sabes Quién Es? Andrea Cooper sabe todo de su madre Laura. Sabe que ha pasado toda su vida en la pequeña ciudad costera de Belle Isle, sabe que jamás le ha guardado un secreto. Porqué todos sabemos todo de nuestras madres, ¿no?Todo cambia cuando una visita al centro comercial se convierte en un…
La Templanza (edición Dedicada Sant Jordi 2015) Nada hacía suponer a Mauro Larrea que la fortuna que levantó tras años de tesón y arrojo se le derrumbaría con un estrepitoso revés. Ahogado por las deudas y la incertidumbre, apuesta sus últimos recursos en una temeraria jugada que abre ante él la oportunidad de resurgir. Hasta que la…
El Poder Infinito Del Amor El verdadero crecimiento espiritual a través el regalo de amor. El poder del amor es infinito. El amor todo lo vence, el amor todo lo conquista. La autoestima o amor a uno mismo es fundamental para el fortalecimiento de la persona, como bien sabemos, pero el verdadero crecimiento espiritual está…
Susana Piensa Susana piensa: En el espléndido comedor de don David Arija, éste y su hijo daban principio a la comida. Don David era un hombre alto y delgado, de elegante porte, de unos cincuenta y cinco años. En aquel instante, su amplia frente de hombre noble y luchador, se arrugaba, preocupada.…
