Cocinar Al Wok. Salteados Y Otras Preparaciones
Resumen del libro:
EL WOK, elemento imprescindible en la cocina oriental, también lo está siendo en las cocinas occidentales En este libro se presentan recetas de saleados, su preparación más extendida, así como también sopas, paellas, curries y frituras.
Ficha Técnica
- Autores del Libro: Iglesias Mara
Opciones de descarga:
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