A lo largo de cuatro generaciones, el apellido Landa se ha ganado un lugar de honor en la gastronomía española. Desde el fundador, Escolástico, hasta sus bisnietos han practicado una cocina atenta a los cambios del gusto pero sin perder nunca la guía de la tradición. Su historia se cuenta en el prólogo, escrito por un hijo de la autora. Ángela Landa, decana de la familia, reúne recetas procedentes de sus padres, de su hermano Jesús –creador del establecimiento burgalés–, de sus tíos… y de ella misma, que las ha puesto en práctica cientos de veces y las ha depurado para conseguir el milagro de la claridad y la sencillez. Al publicar este recetario, la autora ha rendido un impagable servicio a quienes saben que también en casa se puede disfrutar de la buena comida.
El Incendio De Peshtigo De 1871 Si desea descubrir la historia del incendio de Peshtigo de 1871 siga leyendo... Es probable que la mayoría de las personas que cojan este libro nunca hayan oído hablar de un lugar llamado Peshtigo. No es de extrañar: esta pequeña ciudad a orillas del lago Michigan no es un lugar…
300 TÉcnicas De Cocina Vegetariana Explicada Paso A Paso LA COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seitán, tofu y todo tipo de hortalizas... Además de nutritiva y saludable, la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a los tuyos. Una…
Florecillas Ante todo, debemos considerar que San Francisco, en cada uno de los hechos de su vida, se mostró conforme al modelo de Jesús. Tal como Cristo, al comienzo de su predicación, escogió doce apóstoles, los llamó a despreciar lo mundano y los instó a seguir un camino de renunciamiento y…
Entrenamiento De Baño Para Niños Pequeños ¡Aprende Cómo Entrenar a Tu Hijo Para Ir al Baño en 2 días o Menos! Aquí tienes una forma efectiva de entrenar a tu hijo durante el fin de semana: Descubre la mejor manera de entrenar a tu pequeño hoy para ayudarte a ahorrar dinero, aumentar la confianza de tu…
Ser Mejor Directivo: Esa Es La Cuestión Con una amplia trayectoria profesional en management, el autor nos propone un conjunto de Principios Activos, destilados de su propia experiencia y de los cientos (o miles) de casos que ha conocido directa e indirectamente, con los que abordar el reto más relevante al que se enfrenta todo directivo a…
Manuela. La Novela De Acacias 38 ¿Cuáles son los orígenes de Manuela? ¿Por qué se casó con Justo, un hombre despótico y maltratador? Lo nunca visto antes en la exitosa serie de TVE por fin en la primera novela basada en Acacias 38. La emotiva historia de cómo Carmen, la humilde hija de un campesino, se…
