Libros de Maria Elena Cabrera Lopez

Elaboración De Curados Y Salazones Cárnicos. Inai0108

Elaboración De Curados Y Salazones Cárnicos. Inai0108

Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los....
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